lunes, 25 de febrero de 2008

AGROINDUSTRIAS Y LAS POLÍTICAS PÚBLICAS SALUDABLES



La Facultad de Agroindustrias ha sido convocada para formar parte del Programa de Política Públicas Saludables del Ministerio de Salud de la Provincia del Chaco. En este marco, el 25 de febrero, el Decano, Ing. Walter López, acompañado por el Vicedecano, Ing. Luis Pugacz, participaron de la reunión preparatoria donde se explicaron los lineamientos del Programa Provincial. Estuvieron invitados representantes del área de la Subsecretaria de APS, Dirección de Kinesiología, Fisiatría, Recuperación y Discapacidad, Subsecretaria de Deportes (Ministerio de desarrollo social y derechos humanos), Subsecretaria de Turismo. PROPIA. DeltaQ. Fundación CORDIS. Cruz Roja Argentina Filial Resistencia, Ministerio de Educación Cultura Ciencia y Tecnología. INTEF, Policía de la Provincia del Chaco. Subsecretaría de Asuntos Municipales. Municipalidad de Quitilipi y la Secretaria de Planificación y Evaluación de Resultados del Provincia del Chaco.
Entre los invitados se encontraba el Dr. Marcelo Tavella, Director de PROPIA (Programa de Prevención del Infarto en la Argentina) acompañado por el Dr. Noel Barengo de la Universidad de Kuiopo, Finlandia. En este sentido, El Ing. López resaltó el trabajo que Agroindustrias desarrolla con el Programa perteneciente a la Universidad Nacional de la Plata, iniciativa que fue posible gracias a un acuerdo firmado con esa Institución Universitaria, que permitió tener en el Chaco, dos centros de demostración nacional, ubicadas en las localidades de Quitilipi y Hermoso Campo, ambas basadas en la experiencia del Proyecto Karelia del Norte, Finlandia. Además puntualizó, que desde la Unidad Académica, docentes y alumnos desarrollaron actividades de campo en los Centro de Demostración, como así también, se brindó la apoyatura logística necesaria para el éxito del Programa, cuyo principal objetivo consiste en disminuir la cantidad de muertes y enfermos por aterosclerosis (infarto), atacando los denominados factores de riesgo cardiovascular: colesterol elevado, sobrepeso, diabetes, presión arterial alta, sedentarismo y tabaquismo para lo cual sus acciones se focalizan en tres campos interrelacionados: alimentación sana, actividad física y antitabaquismo.